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  • 紅棗千萬不能和它一起吃

    紅棗千萬不能和它一起吃 會中毒

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    2018-01-09 07:15:371.1萬東方網

    陳師傅一家中午吃著紅棗銀耳蓮子湯,此時門鈴響了,隔壁家鄰居送來剛抓回來鯰魚給他們吃,于是他們就著鯰魚把紅棗銀耳蓮子湯吃完了。沒想到吃完后,孩子最先出現嘔吐的癥狀,然后他們倆趕緊把孩子送到醫院,夫妻倆也相繼出現了中毒的癥狀。怎么會這樣呢?經過檢查,醫生說,是因為食物中毒。因為紅棗銀耳蓮子湯和鯰魚是相克的。紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛,大大影響腸胃的消化功能,嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛。那么,紅棗還和哪些食物相克呢?一起來看看吧!

    +紅棗

    中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

    紅棗-蝦皮

    蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。

    紅棗-鯰魚

    鯰魚和紅棗同食,會導致頭發脫落,能用蟹解毒。所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。

    紅棗-海鮮

    紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。所以,食用紅棗是時,不能食用海鮮。大棗與黃瓜,蘿卜,大棗富含維生素C,紅蘿卜含有維生素C酵酶,黃瓜含有維生素C分解酶,兩種成分都可破壞其它食物中的維生素C,故紅蘿卜和黃瓜不應與維生素C含量高的大棗同食。

    大棗和動物肝臟

    不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。